Nel corso dell'evento è stato conferito il premio “Gianni Barba”, intitolato al medico e ricercatore dell'Istituto di scienza dell'alimentazione del Cnr nel campo dell'epidemiologia e della genetica delle popolazioni, segretario Sinu fino al 2014, anno della sua prematura scomparsa. Il riconoscimento di 2.000 euro, che premia la migliore ricerca condotta nel settore della nutrizione umana da un ricercatore Sinu under 35, è andato a Stefano Bernardi per lo studio“Jpi MaPle”, pubblicato su Clinical Nutrition, coordinato dall'Università statale di Milano e con la partnership dell'Università di Barcellona (Spagna) e del Quadram Institute di Norwich (Gran Bretagna). L'oggetto di analisi di Bernardi ha riguardato la valutazione, in un gruppo di soggetti anziani, dell'effetto sulla modulazione della permeabilità intestinale di una dieta ricca in polifenoli. Durante la premiazione il ricercatore ha proposto una breve presentazione del suo lavoro, che sarà pubblicato sul sito della Società.
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