Tumori

È diffuso, specialmente tra i giovani, il consumo di alimenti a elevato apporto calorico e ridotto valore nutrizionale, con effetti negativi che vanno dal sovrappeso e obesità all'aumento di rischio cardiovascolare e di tumori. Ne abbiamo parlato, nella nuova rubrica "Salute a tavola", con Roberto Volpe, medico dell'Unità prevenzione e protezione del Cnr

Lo hanno scoperto ricercatori italiani. Già approvato in Europa, il fenomeno agisce con un duplice effetto contro i Tam, cellule dell'immunità che, come poliziotti corrotti, aiutano la proliferazione del cancro. Lo studio, sostenuto dall'Airc, è stato pubblicato su 'Cancer Cells'