![Persona sovrappeso](/sites/default/files/styles/immagine_16_9/public/upload/2024/05/08/Obesit%C3%A0_Titolo.jpg?h=9eb1c85d&itok=qC2o76cJ)
L’obesità è un problema sempre più diffuso in Italia, e interessa quasi un adulto su due. Per capire meglio come scegliere i cibi giusti e come comportarsi a tavola per evitare di accumulare chili di troppo abbiamo parlato con Concetta Montagnese dell’Istituto di scienze dell’alimentazione del Cnr